Sassoun Traiteur menù, Villeurbanne
Sassoun Traiteur Villeurbanne - Menu
Formules
Assiette végétarienne
Taboulé, houmous, moutabal, djadjik, 1 falafel, 1 beureg épinard, 1 beureg au fromage et 1 galette de pain libanais
16.1 €
Formule mezzé Sassoun pour 1 personne
4 Entrées froides au choix + 4 entrées chaudes au choix et 1 galette de pain
18.9 €
Formule mezzé Sassoun pour 2 personnes
4 Entrées froides au choix (pour 2 personnes) + 4 entrées chaudes au choix (pour 2 personnes) et 2 galettes de pain
35.8 €
Modifiers
Sirop de rose
Falafel
Boulettes de fèves et pois chiches X4
Taboulé libanais
A base tomates, persil, blé concassé et menthe
Miel
Beureg fromage
Chausson au fromage avec persil frais
Itch
Taboulé arménien à base de blé concassé et tomates
Beureg viande
Chausson à la viande de bœuf
Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame
Mini lahmadjin
Pizza arménienne à base de bœuf et de légumes
Moutabal
Caviar d’aubergine à la crème de sésame
Cigare au fromage et à la menthe
Mehamara
Mélange de chapelure, noix, poivrons rouges et jus de grenade
Keufté
Boulette de blé concassé fourré à la viande de bœuf
Djadjik
Yaourt aux concombres à la menthe et à l’ail
Beureg épinard
Chausson aux épinards
Labné
Fromage blanc à la menthe avec de l’huile d’olive
Poivrons farcis au fromage
Mezzés froids
Taboulé libanais
A base tomates, persil, blé concassé et menthe
5.5 €
Itch
Taboulé arménien à base de blé concassé et tomates
5.5 €
Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame
5.5 €
Moutabal
Caviar d’aubergine à la crème de sésame
5.5 €
Mehamara
Mélange de chapelure, noix, poivrons rouges et jus de grenade
5.5 €
Djadjik
Yaourt aux concombres à la menthe et à l’ail
5.5 €
Labné
Fromage blanc à la menthe avec de l’huile d’olive
5.5 €
Poivrons farcis au fromage
5.5 €
Tarama: œuf de cabillaud
Portion
5.5 €
La ratatouille arménienne
À base d’aubergines, tomates et poivrons. Portion
5.5 €
Mezzés chauds
Falafel
Boulettes de fèves et pois chiches X4
4.6 €
Beureg fromage
Chausson au fromage avec persil frais
3.9 €
Beureg viande
Chausson à la viande de bœuf
4.2 €
Mini lahmadjin
Pizza arménienne à base de bœuf et de légumes
4.2 €
Cigare au fromage et à la menthe
4.7 €
Keufté
Boulette de blé concassé fourré à la viande de bœuf
4.7 €
Beureg épinard
Chausson aux épinards
5.2 €
Pain libanais
Pain libanais
Paquet de 5 galettes
1.3 €
Desserts
Yaourt grec
Parfum au choix
2.8 €
Baklava noix
Pâte feuilletée aux noix. Par pièce
2.6 €
Baklava pistaches
Pâte feuilletée aux pistaches. Par pièce
2.6 €
Namoura
Gâteau de semoule avec de la noix de coco
2.6 €
Softs
Eau minérale 50 cL
1.95 €
Badoit 33 cL
1.95 €
Coca-Cola 33 cL
2.2 €
Coca-Cola zéro 33 cL
2.2 €
Fuze Tea 33 cL
2.2 €
Orangina 33 cL
2.2 €
Bières
Bière libanaise Almaza 33 cL
3.25 €
Bière grec Mythos 33 cL
3.25 €
Vins
Vin libanais Ksara rouge - réserve du couvent 37,5 cL
10.4 €
Vin libanais Ksara rouge - réserve du couvent 75 cL
Vin rouge plaine de la Bekka
18.2 €
Vin arménien Karas rouge 75 cL
27.3 €