J'ai eu le plaisir de découvrir le restaurant TEX MEX, le WEST SIDE à Anglet en 2006, et à chaque visite, je suis toujours émerveillé par l'expérience gastronomique qu'ils offrent. Les plats servis ici sont véritablement délicieux et témoignent du savoir-faire culinaire remarquable de l'équipe en cuisine et la créativité du gérant. J'ai toujours eu un accueil chaleureux à chaque fois que j'ai poussé la porte de ce restaurant. L'équipe est attentionnée, amicale et professionnelle. Les conseils du chef sont toujours complets et pertinents, et les suggestions proposées ajoutent une touche spéciale à chaque expérience culinaire. J'ai souvent accepté la proposition du chef et je n'ai jamais été déçu. Ce qui rend le WEST SIDE vraiment unique, c'est la passion évidente qui imprègne chaque aspect de leur cuisine. Chaque plat est savamment préparée, témoignant d'une créativité et d'un dévouement exceptionnels, à chaque bouchée, on peut ressentir l'amour et la passion qu'ils mettent dans leur cuisine. Et parlant de passion, celle-ci s'étend même à une bière maison qui a fait son entrée au WEST SIDE. Le gérant, un véritable passionné, a décidé de créer sa propre marque de bière, et le résultat est tout simplement sensationnel. Ma femme, une amatrice de bière I.P.A., a été conquise par la bière du West Side, elle l'a trouvé merveilleusement bonne (elle en a même pris une à emporter). Les enfants y trouveront également leur plaisir, notre fille adore les nuggets frites, la sauce maison qui les accompagne est très bonne, mais ma fille préfère presque sans car tout est très délicieux. Un train circule au plafond, ça amuse les enfants (les plus grands aussi). En résumé, le restaurant WEST SIDE à Anglet est un véritable plaisir culinaire. Depuis 2006, je recommande ce lieu, car je sais que les personnes y trouveront le plaisir que je leur ai décrit. Chapeau à toute l'équipe et bravo au gérant pour sa passion et son dévouement à offrir une belle expérience à chaque convive. Une visite au WEST SIDE est bien plus qu'un simple repas, c'est un voyage culinaire qui éveille tous les sens et laisse une empreinte durable de délice dans nos papilles. Laissez-vous tenter, vous ne serez pas déçus.