Très belle découverte pour le Bistrot Valentin, selon moi le meilleur bistrot de la ville, les plats sont excellents avec toujours une petite touche qui rend chaque plat original de l'entrée au dessert. J'ai goûté l'œuf mollet, le rumsteck et le brownie. Le restaurateur a été de très bon conseil sur la sélection du vin (qui était d'ailleurs excellent), mais aussi très précis à chaque moment du service : avantage monétaire en fonction des plats choisis, précision sur les plats etc. Un service honnête et un professionnalisme à souligner. Nous reviendrons 😊
Bonne cuisine, surtout les plats avec un tartare magnifique d'originalité et de goût. Les frites sont un régal. Nous avons un peu moins apprécié les entrées. Bons desserts.
La salle est plutôt bruyante.
Attention aux réservations The Fork : la réduction s'appliquant sur les prix à la carte, l'addition diminue très peu par rapport aux combinaisons entrée-plat et autres.
Ceci dit, c'est le retour d'une bonne adresse à Antony. Nous y reviendrons.
Cuisine originale, faite maison même le sorbet passion, très bien placé en prix, avec des vins qu'on n'a pas l'habitude de déguster, un peu bruyant cependant
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