Mahaina Bidart

Mahaina, Bidart 5, Rue de la Madeleine - Bidart

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Menu Mahaina

  • Entrée
    • Croustillant de ris de veau et champignons de saison
    • Risotto de riz Carmaroli aux cèpes
    • Croquant de pouce de salade lentilles, asperges, feta et vinaigrette thaï
    • Foie gras mi-cuit, fleur de sel, cheutney de figues
  • Plat
    • Dos de cabillaud, riz noir, crème de basilic
    • Filet de canard laqué au miel aux agrumes
    • Carré d'agneau en croûte d'herbes, jus de foie gras, petits légumes de saison
    • Chateau Brillant facon Rossini
    • Filet de veau aux morilles et son écrasé de pomme de terre
  • Dessert
    • Chocolat viennois et sa tuile aux amandes
    • Cheese cake revisité au caramel de lait
    • Délice de tarte framboise et pistache
    • Nage de fruit frais, de saisons, menthe fraiche et sorbet mangue
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 13:45
19:15 - 21:45
Mardi:
Fermé
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
12:00 - 13:45
19:15 - 21:45
Vendredi:
12:00 - 13:45
19:15 - 21:45
Samedi:
12:00 - 13:45
19:15 - 21:45
Dimanche:
12:00 - 13:45
19:15 - 21:45

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