Restaurant Grill Moelleuses Et Persillées Bordeaux Bordeaux

Restaurant Grill Moelleuses Et Persillées Bordeaux, Bordeaux 65 Quai des Chartrons - Bordeaux

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Steakhouse
• Française
• Européenne
• Grillades
• Assis

88/100
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 5623 notes et avis
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Menu Restaurant Grill Moelleuses Et Persillées Bordeaux

  • Entrées
    • Crevettes à la Tempura, mayonnaise cajun
    • Poulet croustillant et sa mayonnaise au Wasabi
    • Carpaccio de cèleri-race braisé, lait ribot, noisettes, purée de pomme et aneth
    • Noix de Saint Jacques poêlée, purée de petit pois et flocon << Katsuobushi >>
    • Tartare de bœuf, caviar et mayonnaise à la truffe noire
  • Viandes ( sélections des coupes et temps de mûrissement indiquées au restaurant
    • Minhota (prix au 100gr)
    • Limiana (prix au 100gr)
    • Wagyu (prix au 100gr)
    • Sakura Yoza (prix au 100gr)
    • Black Angus (prix au 100gr)
  • Plats
    • Tagliatelles au ragoût de viande maturée
    • Filet de turbot servi avec pommes de terre grenailles, câpres et citron
    • Entrecôte Angus Uruguay ou Argentine (300gr), accompagnée avec frites ou salade
    • Filet de bœuf (250gr), os à moelle, échalotes confites et purée de pommes de terre.
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Évaluations du site Web

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Last update on 14/05/2024
4,6
1081 Commentaires

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
356 Commentaires
Facebook
Facebook
Last update on 24/11/2023
4,0
126 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 24/11/2023
4,5
679 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 14/08/2023
4,0
1415 Commentaires

Commentaires

4
Josia
+4
Ce restaurant a été une belle découverte. Très bonne ambiance. Serveurs accueillants disponibles et l'écoute. Très bonne adresse pour manger de la bonne viande à Bordeaux. Bonne mise en scène pour la présentation des différentes viandes d'origine, italiennes, portugaises, françaises etc. Il faut prendre le soin de réserver surtout quand c'est le week-end. Je le recommande vivement.
5
nathalie pecou
+5
Dîner excellent avec une viande australienne ( filet ) très goûteuse et très tendre. Restaurant avec une majorité d hommes ce qui explique peut être le côté bruyant. Mais rien a dire sur ce restaurant qui mérite un sans faute
4
Gérard Mercier
+4
Viande excellente et bon accueil. Dommage qu'il ait fallu réclamer plusieurs fois un des 3 plats ! Nous avions commandé 2 suggestions du jour, dont une qui n'a été servie que 20 mn après l'autre !!! Bizarre ! Des vins intéressants et originaux. Bon desserts
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Samedi:
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Dimanche:
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

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Le Chef reccommande

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