La Fabriek à Tartare Bordeaux Bordeaux

La Fabriek à Tartare Bordeaux, Bordeaux 11 Rue des Faussets - Bordeaux

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Menu La Fabriek à Tartare Bordeaux

  • Les Entrées
    • Offre the fork valable sur entrée + plat ou plat + dessert et Hors Langouste.
    • Cryspy de dorade et quenelle de « bruciu »
    • Foie Gras et son chutney d’oignon
    • Crème de petits pois Truffé
    • Chiffonnade de saumon gravelax
  • Plat principal
    • Ceviché de bar
    • Filet de volaille basse température 56°, légumes glacés
    • Bœuf Bourguignon revisité « comme une nems » façon Fabriek ..
    • Commun accord ou le safran rencontre le chorizo
    • Pavé de Saumon
  • Les Desserts
    • Entremets desserts
  • . . .
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 26/12/2023
4,5
260 Commentaires
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4,6
17 Commentaires
Thefork
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Last update on 14/12/2023
4,2
1 Commentaires
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Last update on 25/11/2023
3,8
416 Commentaires

MN

Mangeznotez
Last update on 25/11/2023
3,0
19 Commentaires

Commentaires

5
Christophe J (“Papa Ours”)
+5
Nous sommes arrivés un peu par hasard sur cette terrasse, mais quel heureux hasard. Un sans faute pour ce petit restaurant qui, noyé dans la masse de ses voisins, ne paye pas de mine, et pourtant. Un super accueil et service, des plats originaux, fait maison, appétissants et surtout délicieux. Plats , dessert et vins très bien conseillés nous ont permis de passer un excellent moment à prix raisonnable. Merci à vous deux pour votre professionnalisme et votre implication 👏
5
Léah
+5
Nous avons trouvé par hasard ce restaurant grâce à l’application The Fork et nous n’avons pas été déçus ! Toute l’équipe est très chaleureuse et sait vous recevoir et ça, c’est un pur plaisir. L’endroit est petit mais c’est ça qui fait son charme. La cuisine est ouverte, la décoration est jolie et on s’y sent bien. Nous avons adoré nos plats, tous fait avec une belle finesse, une belle présentation et surtout avec de bons produits que nous avons su fortement apprécié. C’est sûr et certain que nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Bordeaux!
4
Émilie Goyeau
+4
Nous avons réservé avec TheFork (-50%), cela a rendu les prix très intéressants t (un peu cher autrement). Cuisine très bonne et raffinée avec des associations recherchées et une belle présentation Le service à été très rapide. Le lieux est agréable (rue très sympa), situé au coeur de Bordeaux.
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
19:00 - 22:30
Mardi:
19:00 - 22:30
Mercredi:
19:00 - 22:30
Jeudi:
19:00 - 22:30
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Samedi:
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Dimanche:
12:00 - 15:00
19:00 - 22:30

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TA

La Fabriek à Tartare Bordeaux

81 3.8 4.6 4.5
Nofa 100 4.9 5 5
La Douce Parenthèse 99 4.9 4.9 5
Son' Restaurant 98 4.9 4.7 5
Lume 100 4.9 5 5
O p'tit bahut Bordeaux 96 4.8 4 5
Restaurant Le Chicoula Bordeaux 96 4.8 5 5
Restaurant Tante Charlotte Bordeaux 93 4.7 4 4.5

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LA FABRIEK À TARTARE BORDEAUX, BORDEAUX - 11 Rue des Faussets - Commander en ligne

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