Menu Hôtel Restaurant Le Central Boussac

Entrée

Crémeux de petits pois et son œuf bio de la ferme « Fol’œuf » de Boussac Bourg
Pressé de volaille du Maine IGP Label Rouge, légumes croquants acidulés
Vitello Tonnato revisité
Foie gras de canard du moment

Plat

Demi magret de canard du Sud Ouest
Pêche du jour
Carré d’agneau rôti au romarin, caponata d’aubergines
Suggestion du moment

Dessert

Moelleux au chocolat et bleu d’Auvergne
Entremet aux fraises
Pavlova aux fruits rouges
Dessert du moment

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Last update on 25/12/2023

4,5

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4,6

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Last update on 04/02/2020

4,8

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Description

Cuisine

Européenne Française
Meal types

Déjeuner Dîner Petit déjeuner

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Ouvert

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:00 - 14:00

Mercredi:

12:00 - 14:00

Jeudi:

12:00 - 14:00

Vendredi:

12:00 - 14:00
19:00 - 20:30

Samedi:

12:00 - 14:00
19:00 - 20:30

Dimanche:

12:00 - 14:00

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				TA
Hôtel Restaurant Le Central Boussac	93	4.6	4.8	4.5
Café Restaurant de la Place Boussac	82	4.4	4	4

Le Chef reccommande

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HÔTEL RESTAURANT LE CENTRAL BOUSSAC, BOUSSAC - 4 Rue du Onze Novembre - Commander en ligne

Name: Hôtel Restaurant Le Central Boussac
Address: 4 Rue du Onze Novembre, Boussac, Nouvelle-Aquitaine, I-23600
Telephone: +33 5 55 65 00 11
Price range: €€ - €€€
Rating: 93

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Mis à jour 2023-12-25

Hôtel Restaurant Le Central Boussac Boussac

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