Bravo pour cette expérience unique ! Lieu magnifique, personnel au niveau et dans l'assiette c'est la perfection ! C'est parfait, équilibré, varié, graphique... Belle découverte. Vins et fromages également excellents. Le tout à un prix raisonnable. La cuisine a été intégré au restaurant. Cela nous donne une vue directe à la préparation de nos mets, très original. Félicitation à toute l'équipe et au Chef. Merci !
Nous avons fait une pose très réussie entre Bordeaux et Marseille. Très bon accueil à la réception, une chambre atypique mais agréable au village. Excellent repas à la Table, félicitations aux chefs, tables espacées, personnel aimable et service professionnel. La cave est originale et magnifique.
Un voyage 1* en route vers 2*
Une farandole d’amuse-bouches, une profusion de plats et de saveurs, toujours admirablement décorés et joliment présentés dans une vaisselle mettant valeur cette cuisine créative.
Mention spéciale pour la crevette, son consommé et sa mousse, et surtout le pain au tapioca.
Un service irréprochable, attentif et souriant.
Belle présence du sommelier à l’accent chantant qui fait découvrir la région avec talent.
A faire et à refaire !
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