Très belle découverte !
Un cadre très convivial au milieu des Corbières, assurément encore meilleur les jours de soleil.
Pour le déjeuner, nous n'avions droit qu'à un seul menu, pas de carte (plus de choix le soir). Mais les plats servis, tout comme les tapas et le vin, nous ont ravis les papilles ! Servis à bonne température, préparation originale, portions fines sans être indigestes.
Une excellente reprise pour 2022 !
Très bonne cuisine ,dommage que l'on nous est mis sur une table ronde de 10 personnes alors que nous étions 5 . donc pas idéal pour discuter sous prétexte que le lendemain il y avait un mariage . Je pensais faire découvrir un lieu exceptionnel à mes invités çà était raté .
Accueil professionnel,les plats sont élaborés, goûteux et très joliment présentés. Un restaurant à découvrir et a refaire sens aucune hésitation.
Le Mas Victoria chambre et table d'hôtes Carcassonne
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