Accueil très agréable, présentation des plats impeccable, cadre magnifique. Juste 2 remarques. Tout d'abord, je pense qu'il faudrait changer les sets de table car on voit les marques des assiettes précédentes et ça donne un aspect tout juste propre. Ensuite, la bouteille d'eau fraîche devrait être conservée, au même titre qu'une bouteille de vin, dans un seau de glace pour conserver sa fraîcheur.
Deuxième passage depuis la réouverture, la dernière fois trop tard pour la formule petit déjeuner.
Je ne m’étalerai pas sur le cadre somptueux. L’équipe est agréable et serviable. Mention spéciale pour Christophe qui s’est admirablement occupé de nous. Professionnalisme ou goût de son métier…les deux je pense et ça fait la différence.
Passons à l’assiette : le bon côtoie le sublime ( le flan…les framboises à l’eau de rose…)
Le buffet est joli et varié…
J’oublie certainement des choses
Un seul bémol…
Pas de soleil ce jour…le reste était parfait
Merci pour ce pure moment de plaisir.
Après un grand lifting le Carlton à retrouvé tout son faste , tout est parfait du cadre au service en passant par l'acceuil jusqu'au moindre détail culinaire, nous sommes dans le luxe des Palaces d'antan :-)
An error has occurred! Please try again in a few minutes