J'ai mangé dans ce restaurant en septembre et ce fut un moment inoubliable de part cette entrée avec fenouil cuit au Josper j'en salive encore, sans compter tous les petits ajouts dans l'assiette, des herbes parfumées, des perles de citron et d'autres choses encore qui font valser vos papilles
Ensuite les frites maison sont tout simplement succulentes, cuites en 2 ou 3 fois il me semble et le résultat est là !
Un délice on les mange sans faim
Quand au service impeccable et gracieux
Un grand merci pour ce moment gourmand !
Une découverte magnifique, une cuisine créative à base d'excellents ingrédients, des légumes sublimés, une cuisson dans un four spécial qui donne une délicieuse saveur aux viandes. Une présentation des assiettes recherchée et un service très chaleureux. A ne pas manquer si vous passer à Chamonix !
Increíble 🤤🤤🤤 100% recommandé. Super bon tout, très bien cuisiné, super original. Options vegetarienes, vegans, gluten free, bonne viande… tout incroyable 😋 a must in chamonix!
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