Un petit winstub par sa taille mais une grande surprise par la qualité des plats généreusement servis.
Le service est impeccable, sourire et attention pour les convives bref on se sent tout de suite à l'aise dans cet établissement. Autour de nous des tables d'habitués confortent l'impression que dans ce lieu il fait bon vivre et que l envie de revenir est bien réelle.
Nous avons passé une bonne soirée, je vous recommande cette adresse colmarienne.
Belle découverte que ce restaurant spécialisé dans les viandes en général et dans le cochon en particulier.
Après une (très bonne) planche de charcuterie partagée en apéritif nous avons dégusté des plats alsaciens bien cuisinés et bien présentés.
D'habitude ce sont plutôt des plats "hivernaux" mais même en pleine été le restaurant vaut le détour.
Le service est rapide et sympa.
Je recommande donc à tous les amateurs de "cochonaille"
Hier, mon copain et moi avons profité de notre dernier soir à Colmar pour dîner sur le tard. Il était 23 heures passé quand nous sommes arrivés à la Cochonaille et nous avons été très bien reçu. Selon nos expériences précédentes, on a trouvé ça juste génial de pouvoir manger aussi bien à une heure aussi tardive. Tout y était: l’accueil chaleureux, le service convivial et la nourriture plus que délicieuse. Encore bravo à la cuisine et au patron qui ont rendu notre dernier moment à Colmar super agréable.
Pour ma part, j’ai pris une tarte flambée classique en entrée, elle était goutue et parfaitement équilibrée pour pouvoir prendre un plat ensuite.
En plat de consistance: joues de porc au Pinot Noir et frites, accompagné d’un bon verre de rouge (sur base des bons conseils du patron). La cuisson était parfaite, la sauce pleine de caractère et les rations sont vraiment généreuses, vous en avez pour votre argent au vu du rapport qualité prix impeccable. Bravo encore!
Mon copain a pris l’éternelle bouchée à la renne et nouilles alsaciennes, qui l’ont replongé dans son plat favoris d’enfance. Encore une fois: goût et générosité du plat au rendez vous!
+ Notre petit plus: le cadre atypique et champêtre comme on aime, on avait l’impression de manger dans la maison de Blanche Neige et les 7 nains, c’était absolument charmant!
On reviendra :)
Andréa & Christophe
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