Une présentation exceptionnelle, couleurs chatoyantes. Tous les plats étaient savoureux, extrêmement frais. Une vraie découverte de mélanges créatifs. Un jardin enchanté et un prix très accessible.
Grande honnêteté dans ce travail de restauration.
Voici un restaurant très agréable, et particulièrement dans la petite cours intérieure couverte par un arbre central rafraîchissant.
De l'entrée au dessert, tout ravis les papilles et les sens grâce à des mélanges de saveurs délicieusement harmonieux. L'amour de l'assiette se ressent dans la présentation, le dressage est très bien agencé, coloré et décoré.
La carte permet un choix rapide et facile ce qui limite l'attente. Le service est impeccable, et le serveur connait parfaitement ce qu'il sert, de même pour les vins.
Arrivés en fin de service, nous avons pu discuter avec les cuisiniers qui sont très sympathique à l'image de leur restaurant.
L'essentiel mérite largement cinq étoiles.
Une belle adresse pour les amoureux de la cuisine française.
De l'entrée, jusqu'au dessert vous avez un tableau dans l'assiette.
Et surtout la saveur c'est l'essentiel.
Merci à vous.
Bea et François.
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