Belle surprise : assiettes joliment présentées très généreusement garnies et très bien cuisinées.
Étant Végétarien on nous a proposé de nous remplacer la charcuterie par des légumes confits....un régal.
Merci pour tout.
Soirée entre filles ; direction le restaurant "La Cuisine" situé sur la place du village. Ce n'est pas une première pour nous, c'est une adresse que nous apprécions vraiment : la carte change selon les saisons et déjà cet été nous avons pu apprécier la salade Italienne ou l'assiette d'Alphonse Daudet ou le plat de Seiches : un régal.
Ce soir, nouvelle carte, pour ma part gros coup de coeur pour les Ravioles à la burrata sauce Gorgonzola ; un délice ! Un plat visuellement très coloré et appétissant, l'assiette est généreuse. Les copines ont testé le burger et l'assiette de Poulpe. A chaque fois le constat est le même : les assiettes sont très jolies, très bien dressées et bien garnies. Tout le monde s'est régalé !
Je n'oublie pas non plus le tiramisu caramel au beurre salé : ça vaut le détour !!!
Ambiance très sympa et conviviale.
Je vous laisse quelques photos qui parlent d'elles mêmes.
Avis juillet 2023 :
Après un premier repas en juillet 2022, nous voilà de retour en juillet 2023.
C’est toujours aussi délicieux. Le personnel est toujours très sympathique et attentionné. Et les plats toujours aussi savoureux.
Nous avons dégusté une sèche grillée avec son pesto, entourée d’une farandole de petits accompagnements, plus délicieux les uns que les autres : blé, salade, poivron, tomates, algues, chou-fleur, etc.
Et un tartare à l’italienne très légèrement grillé : le tartare préparé en cuisine était une explosion de saveurs à lui tout seul (pignons, ciboulettes, cébette, tomates séchées, jaune d’œuf, etc.), accompagné d’une salade merveilleuse (tomates cerises, cébette, petites carottes, rondelles de radis, lamelle de concombre, sauce pesto, etc.). En tant qu’amateur de ce plat, je peux assurer que ce tartare est vraiment le meilleur que j’ai pu déguster à ce jour.
Si l’année dernière je recommandais une halte dans ce restaurant, en 2023 je confirme.
Avis juillet 2022 :
Une halte à s’offrir si vous passez par le merveilleux petit village de Fontvieille.
A deux pas du moulin d’Alphonse Daudet, ce restaurant ne vous décevra pas.
L’accueil est chaleureux et le service a été rapide malgré une terrasse bondée. Bien installés à l’ombre des platanes, nous avons pris une salade César très sympathique et une parillada de la mer qui aurait pu, à elle seule, satisfaire l’appétit de deux personnes.
Plats copieux oui, mais pas uniquement. Le goût et les saveurs étaient également là.
Je conseille sans réserve.
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