Ruche Gambais

Ruche, Gambais 251, Avenue de Neuville - Gambais

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Menu Ruche

  • Entrée
    • Tomates, Vichyssoise de Petits Pois, Concombre, Mûres, Pourpier
    • Tortellini à l´Encre de Seiche, Cerfeuil Aubergine au Miso Maison, Caviar d'Aubergine à la Mélisse, Cassis, Amandes, Miso au statsuma, caviar de truite des Pyrénées
    • Kohlrabi, PDT fumée, Coulis Vert, Herbes et Fleurs de la cueillette, Jus Végétal
  • Plat
    • Lieu Jaune de ligne de Noirmoutier, Courgettes, \"Curry Vert\" du jardin, Mousserons, Pistou de choux lacto
    • Pigeonneau de la ferme du Gâtinais, Figue, Girolles, Arroche Rouge, Céleri Rave à l'huile de feuille de Figuier
  • Dessert
    • Fruits Rouges, Sorbet Cerise, Voile de Sariette, Espuma de Babeurre, Granola
    • Abricot rôti, Sablé Breton, Sorbet de Fromage Blanc de brebis et Miel de nos Ruches, Verveine
    • Blini Chocolat, Sorbet Chocolat Noir, Ganache au Chocolat au Lait Mentholé, Streusel Cacao, Gel de Menthe Fraiche
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Trip
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France voyage
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Description

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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
19:30 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche:
12:00 - 14:00

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Ruche

 97 4.7 5
CALIU 100 4.4 4 4.5
CALIU 100 4.4 5 4.5
Le Relais Du Château 85 4.3 5 4

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