L'ambassade Des Terroirs Gennevilliers

L'ambassade Des Terroirs, Gennevilliers Pierre Timbaud - Gennevilliers

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Menu L'ambassade Des Terroirs

  • Forret
    • Oeufs BIO cocotte aux girolles, Mouillettes de pain maison aux noix (en saison)
    • Planche de cochon noir de Bigorre, jambon affiné 18 mois, ventrèche roulée, rillettes maison
    • Salade de homard bleu et melon de carpentras (en saison)
  • Hovedret
    • Cote de boeuf salers, gratin de Charlottes pour 2 pers.
    • Cuisse de canard des Landes confite par mes soins
    • Andouillette artisanale tirée à la ficelle AAAAA du saloir de Josselin juste rôtie, écrasée de Charlottes aux girolles (en saison)
  • Dessert
    • Sélection affinée de 3 fromages du maître fromager Jean-Yves Bordier
    • Moelleux mi-cuit au chocolat BIO équitable 70% de cacao de Bolivie
    • Mousse légère Mascarpone aux fruits de saison
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Trip
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Restaurant guru
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 14:30
Mardi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
Fermé

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L'Ambassade des Terroirs

95 4.3 4.6 4.5
La Criee 80 4 0 4
l'Auberge de la Roseraie 88 4.4 5 4.5
ZE CANTINE 89 4.6 5 4.5
Yokoso-Sakura 88 4.2 5 4
Cocowok 79 3.8 0 3.5
O'Kuriz 79 4.5 5 4

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