Le Palais Gourmand Goersdorf

Le Palais Gourmand , Goersdorf 220 Rue du Moulin - Goersdorf

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Menu Le Palais Gourmand

  • Entrée
    • Terrine de foie gras de canard à la fleur de sel
    • Salade César (salade, blanc de poulet, copeaux de parmesan, tomates)
    • Salade panachée aux crottins de Chavignol rôti
  • Plat
    • Tagliatelle aux noix de Saint-Jacques, crème et ciboulette
    • Choucroute au poisson cuite à la vapeur dans son panier de bambou, à l’huile d’olive
    • Rosace de canard au vinaigre de Banyuls
  • Dessert
    • Bavarois au caramel
    • Crème brûlée au parfum Malgache
    • Palette de desserts « assortiment du Pâtissier »
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