Cuisine D'aglaé Gordes

Cuisine D'aglaé, Gordes 1548 Route de Murs - Gordes

Française
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86/100
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Menu Cuisine D'aglaé

  • Lunch menu
    • Red tuna tataki, avocado tao, bois boudran sauce
    • Pumpkin cream, crab meat and mintataki with boudran sauce, avocado tao
    • Duck breast, eggplant caponata, garlic cream, figs
    • Grilled octopus, chestnut mousseline, parsnip chips
    • Hazelnut mille-feuille
  • Evening menu
    • Soft-boiled egg, summer truffle, young sprouts
    • Prawns tempura, eggplant caviar with orange blossom and carcass juice
    • Red tuna tataki with bois boudran sauce, tao avocado
    • Black pearl caviar from Périgord, served with toast and lemon whipped cream
    • Grilled octopus deglazed with yuzu, creamy potatoes with wasabi
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
4,0
85 Commentaires
Google
Google
Last update on 24/11/2023
4,4
200 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 24/11/2023
4,5
398 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 24/11/2023
4,0
1 Commentaires

PA

Provence-alpes-côte d'azur tourisme
Last update on 24/11/2023
4,0
2795 Commentaires

Commentaires

5
Benoît DESTRUBÉ
+5
Nous avons eu la chance de dîner à "La Cuisine d'Aglaé" pour une soirée en amoureux, et c'était tout simplement incroyable. La vue depuis le restaurant est à couper le souffle, créant une ambiance romantique idéale. Les plats étaient à la fois délicieux et généreux en portion, montrant une grande attention aux détails et aux saveurs. Le service était impeccable, les serveurs étaient sympathiques et attentionnés, ajoutant à l'ensemble de l'expérience. Si vous recherchez un endroit spécial pour une occasion spéciale, "La Cuisine d'Aglaé" est le choix parfait.
5
Snooa Snooa
+5
Ouaaaahou cadre idyllique... service par youssera très agréable, souriante, patiente, merci. La cuisine raffinée et élégante, très subtile et goutu. J'ai fortement apprécié! Merci je recommande vivement cet endroit magnifique et surtout pour les gourmets! Bravo encore au chef pour son raffinement et à youssera pour sa gentillesse et son excellent services.
4
Antoine T.
+4
Cadre vraiment agréable ! Le serveur fait un peu le chaud mais on a l'impression qu'il est un peu seul en salle. Les plats sont corrects même si le pigeon n'était pas à mon goût et que le dessert était trop sucré.
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Description

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Horaires

Lundi:
Mardi:
Mercredi:
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

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TA

Cuisine d'Aglaé

86 4.4 4.2 4
La Trinquette 98 4.6 4 4.5
La Table de Xavier Mathieu 95 4.6 4.8 4.5
L'Outsider 92 4.7 4 5
L'Artegal 87 4.3 4.5
Le Teston 90 4.6 5 4.5
La Bastide de Pierres 85 4.3 4.7 4
L'Encas 86 4.3 4.8 4

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