Le lard est fait sur place, gage de qualité : la tarte est absolument savoureuse.
Pour nous, le restaurant fait partie des meilleurs, si ce n'est le meilleur.
Ambiance très locale, sympa : une adresse de connaisseurs !
Très bon restaurant traditionnel Alsacien. Les propriétaires font également de la charcuterie maison. Sympa pour les enfants de voir les différentes espèces d’oiseaux devant le restaurant.
Nous avons mangé des tartes flambées au munster et nature. Elles étaient excellentes accompagnées d’un picon. En revanche le baba au rhum pris en dessert mériterait d’être retravaillé, je ne pense pas qu’il s’agisse d’un dessert maison. Le service est efficace, professionnel et courtois, mais mériterai selon d’être une peu plus chaleureux.
Vous pouvez y aller les yeux fermés pour les spécialités locales.
Les tartes flambées sont délicieuses !
Le personnel est très chaleureux 👍 et bien sûr avant tout les oiseaux sont magnifiques
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