Merci Edwige pour cet après-midi d'apprentissage de Ramens :) les explications sont simples et complètes. Le cours est pratique et très intéressant :) je me suis régalé en rentrant je recommande de participer aux cours d'Edwige
Je commande souvent en livraison mais j'ai aussi eu l'occasion de me rendre directement dans le restaurant et je recommande vraiment les banh mi de you and mi ! Ils sont absolument délicieux, la viande varie souvent avec évidemment l'indétrônable porc laqué. L'équilibre est parfait,c'est vraiment mon péché mignon. La restauratrice est très accueillante et sympathique, on se sent bien dans son établissement.
Nous avions offert à notre fils un bon cadeau de deux cours de cuisine (2h + 3h) chez "You and Mi". Il a participé en juillet à un cours de 2h sur les Gyosas. Il était ravi d'apprendre cette nouvelle cuisine! Les produits sont frais et l'accueil est très chaleureux. Ce fut un agréable apprentissage dont nous en avons dégusté le travail, c'était très bon! Merci à Edwige pour sa sympathie, sa patience et surtout pour son savoir faire. Notre fils a réservé en octobre pour un cours de 3h sur les Ramens.
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