Menu La Vieille Auberge

Forret

Oyster from Cancale n°3
Pan-fried langoustine with purple garlic, mesclun and citrus vinaigrette
Crab tartare with summer truffle
Duck foie gras, compote of figs, homemade soft bread and gingerbread

Hovedret

Monkfish timbale, vegetables, black rice
St Peter fillet & langoustines roasted with summer vegetables
Fillet of beef with foie gras, mashed potatoes and glazed vegetables
Braised veal sweetbreads with morels and cream, parmentier with truffles

Cheese

Panache of cheese, apricot chutney
Crottin de Chavignol roasted with thyme, onion chutney

. . .
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Trip

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Pagesjaunes

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5,0

3 Commentaires

Description

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Cuisine

Française Européenne
Meal types

Déjeuner Dîner

Price range

€€€€

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Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

Fermé

Mercredi:

Fermé

Jeudi:

12:15 - 13:15
19:30 - 21:15

Vendredi:

12:15 - 13:15
19:30 - 21:15

Samedi:

12:15 - 13:15
19:30 - 21:15

Dimanche:

12:15 - 13:15

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				TA
La Vieille Auberge	100	4.7	4.7	4.5

Le Chef reccommande

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Kestell & Karamel

LA VIEILLE AUBERGE, HÉDÉ-BAZOUGES - Le Perray - Commander en ligne

Name: La Vieille Auberge
Address: Le Perray, Hédé-Bazouges, Bretagne, I-35190
Telephone: +33 2 99 45 46 25
Price range: €€€€
Rating: 100

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Mis à jour 2023-12-25

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