Menu La Vieille Auberge

Forret

Oyster from Cancale n°3
Pan-fried langoustine with purple garlic, mesclun and citrus vinaigrette
Crab tartare with summer truffle
Duck foie gras, compote of figs, homemade soft bread and gingerbread

Hovedret

Monkfish timbale, vegetables, black rice
St Peter fillet & langoustines roasted with summer vegetables
Fillet of beef with foie gras, mashed potatoes and glazed vegetables
Braised veal sweetbreads with morels and cream, parmentier with truffles

Cheese

Panache of cheese, apricot chutney
Crottin de Chavignol roasted with thyme, onion chutney

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Évaluations du site Web

Trip

Last update on 25/12/2023

4,5

257 Commentaires

Google

Last update on 25/11/2023

4,7

350 Commentaires

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4,7

29 Commentaires

Restaurant guru

Last update on 09/09/2023

4,6

622 Commentaires

Pagesjaunes

Last update on 25/05/2023

5,0

3 Commentaires

Commentaires

Drk C.

Excellente expérience culinaire! La cuisine est très gourmet et raffiné, le personnel est agréable et chaleureux et l’ambiance est calme. Nous reviendrons c’est certain. Nous remercions le personnel !

Happy Day

Très bonne adresse à partager sans modération ! Service impeccable tant sur l’amabilité que la gestion du temps entre les assiettes. Petite carte oblige, vu qu’il s’agit de produit frais et ça se ressent dans l’assiette. Le prix est tout à fait correct au vu de la prestation et le cadre est magnifique. On est bien installé à l’intérieur ou l’extérieur. Mes félicitations à toute l’équipe, en salle et en cuisine >> avis utile? Mets un 👍

Laurent Mestat

Très bon moment passé en famille au calme un samedi midi. Très bonne cuisine avec des produits de qualité (bar, pièce de boeuf, légumes variés et bien assaisonnés). Présentation superbe. C'était une découverte, nous reviendrons sans hésiter.

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Description

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Cuisine

Française Européenne
Meal types

Déjeuner Dîner

Price range

€€€€

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Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

Fermé

Mercredi:

Fermé

Jeudi:

12:15 - 13:15
19:30 - 21:15

Vendredi:

12:15 - 13:15
19:30 - 21:15

Samedi:

12:15 - 13:15
19:30 - 21:15

Dimanche:

12:15 - 13:15

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				TA
La Vieille Auberge	100	4.7	4.7	4.5

Le Chef reccommande

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Kestell & Karamel

LA VIEILLE AUBERGE, HÉDÉ-BAZOUGES - Le Perray - Commander en ligne

Name: La Vieille Auberge
Address: Le Perray, Hédé-Bazouges, Bretagne, I-35190
Telephone: +33 2 99 45 46 25
Price range: €€€€
Rating: 100

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Mis à jour 2023-12-25

La Vieille Auberge Hédé-Bazouges

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