Nous avons partagé un très bon moment et des produits de qualité dans la cabane du trappeur. Si vous ne connaissez pas encore ce lieu, c'est le moment de passer le cap et de faire une très belle découverte. Tout était délicieux et cuisiné avec goût. Le plus dur est de quitter la table, tellement qu'on se sent bien en compagnie de Seb.
Mon expérience à la Cabane du Trappeur a été une véritable révélation. Nichée dans le jardin de son propriétaire, cet endroit unique offre bien plus qu'un simple repas. La passion et le dévouement du propriétaire se reflètent dans chaque charcuterie maison et chaque gorgée de bière artisanale.
La variété de charcuteries proposées est tout simplement impressionnante. Chaque création est un hommage au travail minutieux et à l'expertise du propriétaire. Le fait qu'il soit le seul à réaliser ces merveilles ajoute une touche encore plus spéciale à l'expérience.
La bière maison, brassée avec amour, est le complément parfait aux charcuteries. Chaque gorgée révèle les nuances des ingrédients choisis avec soin, créant une expérience de dégustation unique en son genre.
Ce qui rend la Cabane du Trappeur vraiment exceptionnelle, c'est l'atmosphère intime et conviviale. Le fait d'être accueilli par le propriétaire lui-même, crée une ambiance familiale et chaleureuse. On se sent rapidement comme à la maison, entouré de l'attention personnelle du propriétaire qui partage non seulement sa nourriture, mais aussi son histoire et sa passion.
En somme, la Cabane du Trappeur est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un voyage au cœur des saveurs authentiques, de l'artisanat culinaire et de l'hospitalité sincère. Si vous cherchez une expérience qui vous fera vous sentir comme chez vous tout en vous régalant de délices uniques, c'est l'endroit où vous devez absolument vous rendre. Une véritable tuerie qui capture l'esprit du fait maison à son meilleur !
On est venu sur recommandation et franchement, on a été bluffé, on est accueilli par un passionné de la bonne cuisine, qui commence par nous servir une assiette de charcuterie faite maison...tellement bonne.
Puis sa viande cuite à basse température et fumée en même temps est délicieuse et la cerise sur le gâteau, les frites coupées à la minutes et cuites dans la graisse de boeuf sont juste exceptionnelles. Je vais y retourner rien que pour les frites !!
Le tout dans une ambiance à la bonne franquette.
Bref...super lieux à tester absolument !
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