Petit restaurant intimiste tenu par un Chef japonais et son épouse.
La simplicité de ces deux personnes nous a permis de passer un moment très agreable.
Le fraîcheur des poissons et surtout la finesse de la cuisson du riz nous a rappelé nos voyages au Japon.
Beaucoup de plats maisons, le choix est restreint mais suffisant.
Nous recommandons sincèrement ce lieu avant qu'il ne ferme (les propriétaires veulent prendre leurs retraites)
Un voyage au Japon assuré !
Un super restaurant à recommander, la carte est établie par un vrai chef Japonais.
Les plats sont très bien présentés et délicieux, un rapport qualité prix imbattable, des produits frais travaillés toute en finesse, et la sauce sucrée maison faite par le chef !
Un service chaleureux assuré par Cathy avec tout son professionnalisme et sa bonne humeur
Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus !
Une adresse de sushis incroyable!
Tous les sushis sont bien réalisés et ressemblent à ceux du Japon (+ de poisson que de riz). Je recommande le chirashi si vous voulez vraiment avoir le goût du bon poisson frais ainsi que du riz parfaitement vinaigré. Les soba froides sont aussi à tester car c’est l’un des seuls restaurant qui en propose. Je tiens aussi à souligner l’accueil qui est juste parfait, la gérante est très agréable et c’est toujours un plaisir d’aller manger la bas (surtout sur la petite terrasse très mignonne).
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