Pâtisserie très épurée située au Bouscat.
Nous avons testé le cookie-zette (4.9€), le coulis caramel passion maison (6.50€) et le gâteau Piña Niña (42€ ~ 6/8 parts).
Cookie-zette : monstrueux (120 g) cookie à la noisette, morceaux de chocolat noir et cœur coulant gianduja noisette-chocolat au lait, touche de fève de tonka.
Piña Niña : ananas frais pochés au fruit de la passion, crémeux passion - feuille de combawa, cheesecake leger, glaçage craquant, biscuit sablé croustillant, touche crème vanille de Madagascar, gel agrumes.
Le cookie était très bon, il y avait beaucoup de morceaux de noisette et un très bon cœur coulant.
Le gâteau était très bon cependant le crémeux passion était un peu trop léger à notre goût.
Découverte de cette pâtisserie sur internet en cherchant les meilleures pâtisseries de Bordeaux.
Mi Cielo a bien sa place dans ce classement.
Petite boutique, très bon accueil.
Dessert de nouvel An qui a terminé avec délice notre repas.
Finesse de la présentation, des saveurs, du feuilleté.
J'y retournerai et j'en parlerai !
J'y suis retournée pour les galettes frangipane et chocolat-noisettes : un délice sensoriel.
La qualité est au rendez vous
Nous avons fait appel a mi cielo pour un anniversaire de 40 personnes en novembre et un baptême de 25 en août
C’était un succes à chaque fois.
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