Excellentes pâtisseries et très artistiques . On ressent que les produits sont de bonne qualité et travaillés avec passion. J’ai également goûter les macarons, présentés dans une très belle boîte ( on aurait dit une boîte à bijoux ), je me suis régalé . Le plus : les pâtisseries, au goût, ne sont pas trop sucrées ce qui permet de bien ressentir tous les goûts. J’y retournerai sans hésiter .
J'avais contacté Candiz par mail pour un gâteau d'anniversaire. Le fraisier me plaisait beaucoup, mais étant allergique aux fruits à coques et aux arachides, la base amande me posait soucis. Alors que j'étais résolue à l'acheter sans y goûter, Candice m'a recontacté par mail pour me proposer une alternative au biscuit amande. Très professionnelle, à l'écoute et très réactive aux mails, je l'en remercie encore ! C'est rare de trouver un endroit où les professionnels prennent le temps de réfléchir à une solution vis-à-vis de mes allergies, je suis donc ravie d'avoir découvrir cette pâtisserie.
Le fraisier était excellent, pas trop sucré et décidément, je ne regrette absolument pas d'avoir pu y goûter :)
Un délice, on recommandera avec plaisir à l'avenir !
Une pâtisserie haute couture !
Nous avons découvert une perle de pâtisserie . Si le premier plaisir est celui des yeux, le second, celui des papilles est explosif. Ce sont des passionnés qui créent et communiquent à hauteur. Leurs gâteaux sont élégants, raffinés, varient selon la saison...même loin nous reviendrons.
206 Avenue Pasteur - Le Haillan
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