Une soirée sous la pluie égayée par notre repas dans ce restaurant. Un œuf parfait bien nommé, des plats cuisinés aux assaisonnements justes et... enfin, des desserts dignes de ce nom. A refaire rapidement. Mention spéciale pour le service, disponible et convivial.
Excellent restaurant !
Nous avons choisi le menu en 3 plats avec accord mets/vins où nous nous sommes laissés guidés par l'inspiration de la Chef.
Déjà, rien que le concept de ne pas choisir et d'avoir la surprise de la découverte m'a emballé.
La cuisine était très juste, avec un bel équilibre et un beau travail sur l'acidité autour des pickles en fil conducteur entrée/plat.
Le tout avec beaucoup de délicatesse et une touche féminine extrêmement appréciable.
Côté boissons, des vins très bien choisi, sur des domaines confidentiels et une belle surprise avec le dessert !
Une decouverte que je recommande fortement !!
J'ai testé ce restaurant, ce jour 17 Avril pour l'anniversaire de ma chérie. Du fait du confinement, j'ai été livré à la maison. À l'heure. Agréablement surpris de la petite attention avec un petit moelleux au chocolat et sa bougie. Concernant le repas : il a été délicieux, avec des mets de qualité, frais et bien accompagné. L'accueil apporté par les restaurateurs, que ce soit par mail ou messagerie, a été parfait et très professionnel. Je n'ai qu'une hâte c'est de tester ce restaurant à Lille. Je recommande vivement cet établissement.
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