Estaminet typique avec toutes les qualités qui viennent avec! Cuisine typique et très généreuse, j'ai rarement autant et aussi bien mangé pour ce prix là. Nous avons passé un excellent moment et le patron nous à offert le digestif. Je reviendrai probablement. Je recommande l'oeuf poché au Maroilles et l'os à moelle.
En quête de restaurant traditionnel aux produits régionaux au prix raisonnable, nous nous sommes dirigés vers la rue de Gand et ses multiples estaminets. Bien que leur cartes soient semblables, le Soyeux se démarque des autres estaminets par une facade sobre, une terrasse ombragée et une alléchante formule midi à partir de 25€ (entrée + plat ou plat + dessert). Ici tous les produits sont maison et les viandes françaises. Les assiettes sont généreuses, nous recommandons l’œuf poché au maroilles avec ses chips de jambon qui était particulièrement savoureux. Les plats nous ont aussi conquis avec une carbonnade flamande et un burger au maroilles, le tout pour un prix raisonnable ! Une entrée pour deux et deux plats ont eu raison de nos estomacs : plus de place pour le dessert. Nous recommandons cette adresse ◡̈
Cadre authentique, très bonne cuisine du nord, très bonne carbonnade et aussi le burger au maroilles. Ne vous arrêtez pas à la devanture qui ne reflète pas la bonne cuisine de ce resto.
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