Je n'aurai certainement pas assez de mots pour décrire la Crêperie des Beaux Arts. Je commencerai par remercier Charles et son équipe, qui fournissent au quotidien un service irréprochable, digne d'un grand restaurant gastronomique ! L'accueil est chaleureux et très attentionné.
Quant au repas, j'ai eu l'honneur de déguster le dernier menu, fraîchement inauguré par le restaurant. L'accent est porté sur la qualité des ingrédients, de préférence bio, issus du circuit court et d'une qualité supérieure ! Je peux vous assurer que vous saurez distinguer l'exception des ingrédients rien qu'à la première bouchée.
La crêpe au magret de canard relève d'une combinaison d'ingrédients très élaborée et d'une finesse incroyable. Le chèvre, le confit de figues, le magret, les pommes de terre et la salade s'allient parfaitement pour former un plat léger et riche en saveurs.
Encore un grand merci à Charles de transmettre sa passion à travers sa cuisine et son service.
À bientôt
Le personnel au top (servi par la fille)
Les crêpes sale ou sucré une tuerie tellement elles sont bonne. Et une jolie présentation.
De très jolies verres pour les bières un très bon cidre pression
Très bonne crêperie situé dans le quartier des beaux arts de Lille ! La carte affiche un large choix. La pâte de la galette est très savoureuse et onctueuse. Les amateurs de desserts seront servi ! Les crêpes sucrées rivalisent d'originalité !
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