Un des meilleurs restaurant que j’ai pu faire depuis longtemps. Un très agréable moment. Le cuisine est originale, fraîche et délicieuse. De l’entrée au dessert rien à redire un 20/20. Une très jolies salle avec une ambiance sympathique. Quant au service des personnes très agréables, qui aiment leur métiers et ça se voit. Je reviendrais avec plaisirs et je recommanderais l’hibiscus à mes proches.
Nous sommes venus à 2 sur recommandation et nous n’avons pas été déçus, bien au contraire !
Nous avons commandé le poisson du jour : truite de la région.
L’amuse bouche a été très apprécié juste avant que le plat arrive. Et quel plat !
Tout était juste, des assaisonnements jusqu’à la cuisson de la truite et des pommes de terres grenailles, un pur régal !
Alors j’imagine la qualité des plats signatures qui composent la carte…
Je recommande grandement ce lieu qui associe charme et qualité culinaire !
Personnel souriant et aux petits soins, cuisson et plats réussis, le tout dans une ruelle passante mais sans plus donc pas embêtés par les bruits de la circulation, idéal pour passer un doux moment et savourer nos plats !
Pièce du boucher pour Mr, poisson pour moi, on termine sur une petite assiette de fromage du coin, c'était un régal ! Un petit amuse-bouche a été présenté et était fort apprécié : velouté de concombre avec sa touche de menthe fraîche, idéal pour la période 😌
Le seul bémol à mon sens est le pain qui est un peu dur pour moi et les sauces un poil trop généreuses en crème ce qui atténue la saveur du poivre ou du curry ; pour le reste, c'est un sans faute ! Si vous voulez vous régaler et passer un moment agréable, foncez, vous y serez bien servis 👍🏼
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