Menu Aux Bons Sauvages

Entrée

Terrine \"maison\" de volaille aux abricots secs
Velouté de lentille \"corail\" aux épices douces // glace au persil
Truite \"gravlax\" // crème de betterave // agrumes
Oeuf \"parfait\" // pleurotes poêlées // kasha

Plat

Parmentier de boudin noir basque au potimarron // salade
Filet de dorade // risotto à l'encre de seiche // beurre blanc au combava
Quenelle de brochet // sauce à l'écrevisse // riz pilaf
Supème de volaille de Bresse rôti au thym citron // trio de mousselines de carotte

Dessert

Fondant au chocolat // glace à la lavande
Riz au lait crémeux // glace à la verveine
Pain perdu // glace au caramel crème salé

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Trip

Last update on 22/12/2023

4,5

82 Commentaires

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4,5

300 Commentaires

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4,5

82 Commentaires

Annuaire des restaurants de france

Last update on 28/10/2022

4,4

100 Commentaires

Lacarte

Last update on 16/10/2022

4,3

598 Commentaires

Commentaires

Aude Perreault

J’adore ce restaurant, c’est mon préféré à Lyon ! Le menu, qui change tout le temps, est au goût de mes papilles. En plus, c’est local, souvent bio et il y a toujours des options véganes et viandes. Moi qui n’est pas végétarienne je raffole de leur tofu ! À tester !

Marine Faye

L'ambiance de ce restaurant est absolument géniale, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les plats sont très savoureux et goûteux. Merci beaucoup pour cette expérience je reviendrai avec grand plaisir.

Marlène Hidalgo

Au nom de Epsa, un grand merci ! Nous avons privatisé le restaurant pour notre réunion de rentrée, nous avons déjeuner sur place et tout était parfait ! Merci Zitouni pour l'accueil, merci Alexandr pour les plats savoureux ! (Mention spéciale pour le menu 100% végétal) Merci à toute l'équipe ! A très vite !

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Description

Cuisine

Choix végétaliens Végétariens bienvenus Française
Restrictions

Végétariens bienvenus Choix végétaliens
Meal types

Déjeuner Dîner Boissons

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Lundi:

10:00 - 14:00

Mardi:

10:00 - 14:00

Mercredi:

10:00 - 14:00

Jeudi:

10:00 - 14:00
18:00 - 00:00

Vendredi:

10:00 - 14:00
18:00 - 00:00

Samedi:

18:00 - 00:00

Dimanche:

Fermé

Comparez les meilleurs restaurants près de Aux Bons Sauvages

				TA
Aux Bons Sauvages	86	4.5	4.5	4.5
Bouchon Tupin	91	4.8	4	5
Bistrot Orcia	94	4.5	4.8	4.5
La Mutinerie	94	4.8	4	5
Le Boeuf d'Argent	92	4.7	4	5
Le Neuvième Art	92	4.8	4.9	5
Aromatic	95	4.7	4	5
Aromatic	95	4.7	4.9	5

Le Chef reccommande

Restaurants liès

	Trattino
	Le Local Restaurant
	Menthe Poivrée
	Jiang.Xin
	Boucherie Trolliet Hotel Dieu
	Bistrot Brotteaux

AUX BONS SAUVAGES, LYON - 16 Quai des Étroits - Commander en ligne

Name: Aux Bons Sauvages
Address: 16 Quai des Étroits, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, I-69005
Telephone: +33 9 83 46 20 56
Price range: €€ - €€€
Rating: 86

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Mis à jour 2023-12-22

Aux Bons Sauvages Lyon

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