J'ai déjeuné au Splendid ce midi. Jolie découverte pour ma part. J ai mangé à l intérieur et j ai bien aimé la déco et l ambiance. Accueil par l équipe souriant, bienveillant et service efficace. Concernant le repas en lui-même, le pâté en croûte, je pense que c est le meilleur que j'ai eu l'occasion de déguster. Un filet de bœuf cuit comme demandé, goûteux, super tendre. Et l'île flottante fut une jolie surprise, très bonne et surtout très généreuse.
Nous y étions pour le déjeuner. Cocktails excellents et énormes. Service correct. J'ai pris le tartare de boeuf, l'assaisonnement était correct. Le dessert était quand à lui excellent.
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Merci a Élodie pour son accueil chaleureux et très professionnel qui nous a conseillé le plat du jour qui a été une très bonne découverte. Coup de coeur également sur le gravlax de saumon!
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