Menu Absolue Renaissance

Entrée

Tarte fine au crottin de chèvre, pêle mêle à l'huile de noix
Pressé de canard au magret fumé, petite salade de haricots verts
Salade legère de l'Absolue façon César et ses gambas poêlées

Plat

Tournedos de filet de boeuf, echalotes confites, pommes au lard
Pomme et ris de veau aux morilles
Pavé de cabillaud et son risotto e crozets à l'ail doux

Dessert

Fraisier révisité, mascarpone, basilic et citron vert
Crumble de pommes au caramel au beurre salé, glace Tatin
Poire pochée au Get 27, glace menthe blanche

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Trip

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Google

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Thefork

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Pagesjaunes

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Petit futé

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Description

Cuisine

Française
Meal types

Petit déjeuner Déjeuner Dîner

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Ouvert

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:00 - 14:30
19:30 - 21:30

Mercredi:

12:00 - 14:30
19:30 - 21:30

Jeudi:

12:00 - 14:30
19:30 - 21:30

Vendredi:

12:00 - 14:30
19:30 - 21:30

Samedi:

12:00 - 14:30
19:30 - 21:30

Dimanche:

12:00 - 14:30

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La Tuilerie	100	2.5	4

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ABSOLUE RENAISSANCE, MAGNY - 2 rue de Paris - Commander en ligne

Name: Absolue Renaissance
Address: 2 rue de Paris, Magny, Bourgogne-Franche-Comté, I-58470
Telephone: +33 3 86 58 10 40
Price range: €€ - €€€
Rating: 77

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