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Les Suggestions Du Chef

Assiette Découverte Mer
Assiette Découverte Terre
Grenouilles Persillées Comme en Dombes, Écrasé De Pommes De Terre + Dessert Au Choix
Noix De Saint-Jacques Snackées Aux Zestes D'agrumes, Sauce Homardine Caviar De Topinambours + Dessert Au Choix

Menu Pierres Dorées 40€ - Entrée

Terrine De Ris De Veau Et Cailles Caramélisés Aux Éclats De Noisettes, Douillon De Poire Lardée
Velouté De Marrons Et Cèpes, Petits Croutons Grillés À L'huile De Cacahuète

Menu Pierres Dorées 40€ - Plats

Carré De Cochon Duroc À L'os, Polenta Au Comté Affiné, Jus Court De Cuisson Aux Senteurs D'ail Confit
Quenelle De Brochet Artisanale, Crémeux de Jus De Têtes De Homards, Queues D'écrevisses Et Fondue D'oignons Confits Au Thym

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Petit futé

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4,4

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Description

Cuisine

Française Européenne
Meal types

Déjeuner Dîner

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Ouvert

Lundi:

Fermé

Mardi:

09:00 - 13:30
18:00 - 21:30

Mercredi:

09:00 - 13:30

Jeudi:

09:00 - 13:30
18:00 - 21:30

Vendredi:

09:00 - 13:30
18:00 - 21:30

Samedi:

09:00 - 13:30
18:00 - 22:30

Dimanche:

09:00 - 17:00

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				TA
LE TELEGRAPHE	89	4.5	4.8	4

Le Chef reccommande

LE TELEGRAPHE, MARCY - Rue Du Centre - Commander en ligne

Name: Le Telegraphe
Address: Rue Du Centre, Marcy, Auvergne-Rhône-Alpes, I-
Telephone: +33 4 74 60 24 73
Price range: €€ - €€€
Rating: 89

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Mis à jour 2023-12-25

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