Latté Marseille

Latté, Marseille 16, Rue de l’Evêché - Marseille

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Menu Latté

  • Entrée
    • Velouté de topinambour au curcuma, pistaches et riz soufflé, chips de lard
    • Tatin de gambas, pois cassés, butternut et tomates séchées, vinaigrette coriandre
    • Couteaux rôtis au beurre persillé tout simplement
  • Plat principal
    • Gnocchi maison à l'encre de seiche, crème de roquette, pécorino pepato
    • Paleron de boeuf braisé sept heures, polenta crémeuse parmesan et olives noires, pleurotes ail et persil, jus de cuisson réduit
    • Filet de turbot rôti, petit épeautre façon risotto, carottes glacées au miel et thym citron, beurre monté à la sauge
  • Dessert
    • Fromage du moment
    • Fondant chocolat, crème anglaise menthe citron vert
    • Tarte fine mousse de poire, caramel orange noisette
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
19:30 - 23:00
Jeudi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Samedi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Dimanche:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00

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O'Bidul 97 4.9 4 5
O'Bidul 97 4.9 5 5
Maison MV 90 4.6 4.9 4.5

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