J'étais passé dans ce restaurant il y a un petit moment et n'avais pas été séduit par la cuisine de celui ci, mais ayant appris que le chef avais changé et que la carte avais été repensée j'y suis retourné et quel ne fut pas ma surprise à la vue de la carte.
Des salades, des burger, et des plats un peu plus traditionnel, totalement bistronomique.
J'ai pris un burger au chèvre miel avec des popcorn (le Miel pops de mémoire) et je me suis regalé, on voit que les produits sont sélectionné et que la recette est pensée pour faire plaisir.
Je tire donc mon chapeau au chef et son équipe ainsi qu'à l'équipe en salle qui nous a servis car vous m'avez conquis et je reviendrais avec plaisir (en plus il y aura visiblement une nouvelle carte de saison à découvrir bientôt !!!).
Cet établissement porte bien son nom...La Grimpette..
Une équipe très accueillante, une carte de plus en plus innovante, un endroit convivial..
Une brasserie (oui) qui mérite d'être connue et où l'on peut sans crainte en venter les qualités..
Super...
Super endroit personnels et patron sympa. En revanche leurs escalator suivi du dessert un jeux d'enfants 😂
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