One of the finest, most charmingly run hotels that I have ever had the pleasure of visiting. Food is also exceptional. If you eat one thing, have the passionfruit soufflé. It's worth travelling from London for. The views from our room were also totally unforgettable. It's a marriage proposal kind of place.
Un restaurant parfait à plus d'un titre!
Le menu à 89€ est amplement suffisant et vous comblera tant gustativement que quantitativement! La carte des vins est incroyablement fournie et d'une grande qualité.
Les plats sont raffinés et travaillés comme rarement, les amuses bouches sont merveilleux et le plateau de fromages est fantastique.
Une mention toute particulière au personnel de salle extrêmement attentionné, bienveillant et de très bon conseil.
Forcément, ce n'est pas le restaurant de tous les jours mais il vaut largement le détour!
Une mention spéciale au choix de pains également qui fait son effet!
We loved our stay. Great views and beautiful accommodations. Don't pass on a tour of the winery. I have to say that the high point of our stay was the dinner we enjoyed at the Chateau de Mercues restaurant. Perfectly prepared and presented. The wine list is phenomenal!
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