Nous avons choisi les Erables pour notre mariage car nous avons aimé le fait que nous puissions être tous ensemble dans la grande véranda. Nos 85 invités ne s'y sont pas sentis à l'étroit. Les provinciaux mais également les parisiens ont apprécié la vue sur la Tour Eiffel.
Nous avons eu des prestations au delà de nos attentes de la part de Catherine et ses équipes.
La chef Sarah a ravi les papilles de 100% de nos convives avec ses plats. Cuisson parfaite, goût, produits de qualités... Tout était là, et les assiettes sont reparties complètement vides.
Le plateau de fromages a eu un franc succès car chacun a pu choisir de ce qu'il voulait parmi une excellente sélection.
Pour les desserts, nous avions 10 entremets pour 85, là aussi délicieux. Notre demande d'ajouter une pyramide de macarons a été respectée. Nous avons pu emporter les desserts non consommés.
Le personnel de service a été aux petits soins avec nous durant toute la soirée, d'une discrétion et d'une efficacité folle, veillant à ce que tout le monde soit servi et débarrassé au bon moment.
Un grand merci à l'autre Sarah, assistante de direction, qui a su réponde à toutes nos attentes et interrogations avec une rapidité impressionnante. Nous voulions un bar à bonbons, nous l'avons eu.
Encore une fois, un grand merci aux Erables.
Quel site magnifique !
La vue y est sublime tout comme l'endroit.
Nous y avons été superbement accueillis.
Merci encore !
Et vive les mariés.
Merci aux personnels du Domaine pour leur bienveillance, réactivité et initiatives pour que tout se déroule parfaitement, malgré les aléas/imprévus. Les convives ainsi que nous même étions ravis. Nous nous sommes régalés avec de très bonnes boissons. Très bon suivi de A à Z. Nous recommandons vivement ce domaine.
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