La Maison Montauban

La Maison, Montauban 73 Avenue Leon Gambetta - Montauban

Française
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87/100
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Menu La Maison

  • Entrée
    • Cappucinno de pomme de terre et émulsion de foie gras
    • Saint jacques au poivre timut, compotée de mangue
    • Ravioles de canard et champignon, lait de parmesan
  • Plat
    • Boeuf Wellington, coeur foie gras, pleurotes, sauce porto
    • Bouchée vapeur gambas et fenouil accompagnée de sa bisque, legumes juste cuits
    • Filet de flétan au paprika, crème de céleri, bouillon de tomate à la citronnelle et huile de salicorne
    • Ballotine de poulet basse température au beurre de truffe, pomme, blette, purée de patate douce au romarin
  • Dessert
    • Marquise au chocolat, cerise noire et creme anglaise
    • le chocolat cru et la noisette torréfiée, chantilly chicorée
    • Calisson, marquise chocolat blanc à la pistache
    • Irish Coffee
  • . . .
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 30/05/2021
4,5
270 Commentaires
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Last update on 14/08/2023
4,2
256 Commentaires
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Last update on 03/10/2022
4,9
26 Commentaires
Thefork
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Last update on 03/10/2022
4,6
47 Commentaires
Restaurant guru
Restaurant guru
Last update on 08/05/2022
4,4
534 Commentaires

Commentaires

4
chloe dufau
+4
La décoration et l'ambiance du restaurant sont très sympa ! Le service était un peu long mais cela reste raisonnable. La cuisine était bonne raffinée et recherchée néanmoins je n'aurai pas dit non à un peu plus de quantité
5
Jennifer Berseille
+5
Nous nous sommes régalés!!!! Plats travaillés, de l'entrée au dessert. Un amuse bouche est offert en apéritif, les produits utilisés sont de qualité, mention spéciale pour le mille feuille de st Jacques et crevettes👍👍 et le dessert....pour les amateurs de chocolat, il était à tomber! Restaurant calme mais dans lequel on sd sent bien.Merci pour ce moment très agreable, nous reviendrons très certainement
5
Sophie MERCADIER
+5
Petit restaurant très sympathique avec un décor très agréable et un chaleureux accueil. Dans l'assiette, c'est un festival pour les yeux et les papilles ! Nous nous sommes régalés et nous reviendrons avec un immense plaisir !
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Vendredi:
19:30 - 21:00
Samedi:
Fermé
Dimanche:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00

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TA

La Maison

88 4.2 4.9 4.5
Nous 99 4.8 4 4.5
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