Je suis venu deux fois dans ce restaurant, et j'aime beaucoup la cuisine qui y est servie. Une cuisine traditionnelle très influencée par les saveurs asiatiques. La carte est très simple et change toutes les semaines : 2 entrées, 3 plats, 3 desserts (pour le dîner, mais ça a l'air de varier pas mal selon les semaines). On s'attend donc à des produits frais.
La formule entrée plat dessert est à 30€. Comptez 6€ (je crois) pour une bière bouteille artisanale (une brasserie de Nîmes). Je trouve les bouteilles de vin un peu chères, mais j'imagine qu'ils privilégient plutôt la qualité.
Bref, on y mange très bien, c'est plutôt copieux (un peu de mal à finir les plats, surtout quand on sait qu'il y a un dessert derrière). Service rapide, car il y a peu de couverts (j'ai compté à peine plus d'une vingtaine de places). L'ambiance est chaleureuse, on est pas trop les uns sur les autres, et le serveur est vraiment très sympa. Le pain servi à table est très bon (et c'est toujours un + de pas négliger la qualité du pain). La déco est un peu kitsch, mais ça donne une ambiance assez singulière, qui colle assez bien avec le mélange des goûts dans les assiettes.
Si vous chercher un petit restaurant pas super cher où on y mange quelque chose d'assez original, je pense que c'est ici qu'il faut venir.
J'ai gardé quelques photos de ma dernière visite. En entrée j'avais pris une pastilla d'orge, cuisses de cailles en papillote. En plat, un bourguignon de joue de boeuf, gnocchis de pomme de terre et carottes au miel, et en dessert une panacotta citron cédrat, coulis de framboises.
Cuisine d'inspiration asiatique ou italienne, service rapide et produits de qualité, plats travaillés et revisités avec goût. Seuls bémols : peu de place ce qui implique de réserver, prix un peu élevés le soir. Je recommande quand même largement !
Excellent restaurant, des recettes uniques, fraîches et riches en saveur!!
Une vraie bonne adresse à ne pas trop ébruiter 🤫😅😍
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