Maison Bayard Montpellier

Maison Bayard, Montpellier 2 Rue Bayard - Montpellier

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    • Burrata, Salsa Tartufata, Huile de Truffe, Pickles D'ail
    • Terrine de Foie Gras aux Poires, Chutney de Poires et Pain aux Noix Toasté
    • Arancini aux Cèpes, Mayonnaise aux Morilles
    • Camembert Rôti à la Noisette
  • Entrees
    • Carpaccio D'espadon Fumé & Poires, Cebettes, Jeunes Pousses de Wasabi, Piment D'espelette, Huile D'olive Citronnée & Pickles de Gingembre
    • Tataki de Veau, Sauce Ponzu, Citronnelle, Sésame, Pousses de Wasabi & Mayonnaise au Wasabi
    • Cuisses de Grenouilles Flambées au Ponsec, Pesto à L’ail des Ours, Pignons de Pin Torréfiés (les 6)
    • Velouté D’edamame, Oeuf parfait, Noisettes Torréfiées, Huile de Noisette
  • Plats
    • Tartare de Bœuf au couteau, Mayonnaise à L’estragon, Suprêmes de Mandarines, Echalotes, Amandes Torréfiées & Frites de Panais
    • Croque-Monsieur, Crème Gorgonzola, Jambon de Parme 24 mois D’affinage, Chutney de Poires & Huile de Noix
    • Lieu noir, Risotto aux Cèpes, Sauce aux Morilles
    • Souris D’agneau, Purée de Patates Douces, Sauce aux Morilles & Frites de Panais
    • Aubergine Farcie aux Cèpes et Petits Légumes, Risotto aux Cèpes
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
09:00 - 23:30
Mardi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Mercredi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Jeudi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Samedi:
12:00 - 15:00
19:30 - 23:30
Dimanche:
09:00 - 23:30

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Maison Bayard

82 4.7 3.5
Le Pat'Daniel's 93 4.9 4.9 5
Le Petit Bistrot 98 4.7 4.9 5
L'AureliA 95 4.7 5 5
Map Map 88 4.7 4 4.5
Atelier st Roch 90 4.6 4 4.5
L'escale Régale 92 4.7 4.9 5
Che Boludo Empanadas Argentinas 92 4.6 4.7 4.5

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