Lieu incroyablement charmant, tout y est ! Service irréprochable et cuisine de grande qualité. Le principe de la cuisine ouverte est un gage de propreté, tout est impeccable !
La cerise sur le gâteau est sans aucun doute la cave à vin. Une fine sélection pour trouver la parfaite association avec votre repas. N'hésitez pas à suivre les conseils du sommelier!
![5]( "Recensione")
Nous avons passé un super moment dans ce restaurant que nous testions pour la première fois.
Quand les beaux jours sont là, la terrasse extérieur est très agréable.
Service très attentif et de très bons conseils.
Les plats étaient tous excellents et les produits utilisés très frais.
Nous avons testé en entrée :
- Ravioles de couteaux, noisettes, bouillon iodé et coriandre
- Poitrine de cochon laqué, Chou, gingembre confit et sésame
Pour les plats :
- La pièce de bœuf accompagnée de pommes de terre, de salade et d’une sauce béarnaise.
La viande vient de chez Febeo qui est pour moi la meilleure boucherie de Montpellier.
- Le risotto d’asperges vertes qui était absolument parfait !
Et en dessert :
- La tartelette au chocolat, praliné noisette et nuage de lait.
- La Pavlova, crème légère, fraise, estragon et asperges.
- La mousse au chocolat praliné noisette.
Nous avons vraiment passé un excellent moment dans ce restaurant et nous y reviendrons sans hésitation !!
Édit d’avril 2023 :
C’est toujours aussi bon !!!
Un endroit au top, accueil et service super génial,mention ++ pour la demoiselle qui nous a servi...
Les plats sont beaux, bon c'est raffiné élégant
On recommande ++++
Merciiiiii
Petite découverte suite à un rendez-vous. C'est simple, dès que l'on plonge dans l'antre de Soulenq, nous sommes pris en charge et alors débute un petit dépaysement sur la terrasse. Entre le toit en lattes et les tables bleue rappellant ce côté mer, nous voyageons au gré des plats au appellation italienne ce jour...
Belle réalisation, justesse de l'assaisonnement, et quantité suffisante.
Le rapport qualité prix est cohérent et en adéquation avec la cible.
A refaire.
Une perle à Montpellier !
La terrasse est grande (poussette friendly même 😁) et ombragée comme il faut pour passer un bon moment. Avant d'attaquer le repas on peut passer à la cave du restaurant avec un très large choix de vins d'ici et d'ailleurs, il ne faut pas hésiter à dire ce que l'on souhaite pour avoir de belles suggestions.
Côté repas, la carte est assez simple pour savoir que tout est fait avec savoir faire et de produits de qualité. Un plat est régulièrement renouvelé pour ne pas se lasser.
Les photos parlent d'elles-mêmes, nous nous sommes régalés et avons hâte d'y retourner.
Il ne faut pas hésiter à y aller!
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