Lieu incroyablement charmant, tout y est ! Service irréprochable et cuisine de grande qualité. Le principe de la cuisine ouverte est un gage de propreté, tout est impeccable !
La cerise sur le gâteau est sans aucun doute la cave à vin. Une fine sélection pour trouver la parfaite association avec votre repas. N'hésitez pas à suivre les conseils du sommelier!
![5]( "Recensione")
Nous avons passé un super moment dans ce restaurant que nous testions pour la première fois.
Quand les beaux jours sont là, la terrasse extérieur est très agréable.
Service très attentif et de très bons conseils.
Les plats étaient tous excellents et les produits utilisés très frais.
Nous avons testé en entrée :
- Ravioles de couteaux, noisettes, bouillon iodé et coriandre
- Poitrine de cochon laqué, Chou, gingembre confit et sésame
Pour les plats :
- La pièce de bœuf accompagnée de pommes de terre, de salade et d’une sauce béarnaise.
La viande vient de chez Febeo qui est pour moi la meilleure boucherie de Montpellier.
- Le risotto d’asperges vertes qui était absolument parfait !
Et en dessert :
- La tartelette au chocolat, praliné noisette et nuage de lait.
- La Pavlova, crème légère, fraise, estragon et asperges.
- La mousse au chocolat praliné noisette.
Nous avons vraiment passé un excellent moment dans ce restaurant et nous y reviendrons sans hésitation !!
Édit d’avril 2023 :
C’est toujours aussi bon !!!
Un endroit au top, accueil et service super génial,mention ++ pour la demoiselle qui nous a servi...
Les plats sont beaux, bon c'est raffiné élégant
On recommande ++++
Merciiiiii
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