Il existe des curiosités culinaires bien cachées, Ch’ti Breizh en est une.
Loin de penser qu’en pays Nantais, le Nord s’était exporté.
Quelle belle surprise que cette basserie, avec au menu presque la totalité des spécialités des Flandres et des régions qui l’entourent.
Du Potjevleesh en passant par la Carbonade Flamande, sans oublier les Welshs, le choix est là, le tout arrosé de bières locales. Je ne parlerais pas des frites, elles sont cuites comme là-bas, en deux fois, dans la graisse de chevaux de bois. (Suif de bœuf)
Les plats s’enchainent avec un peu d’attente, normal les plats sont préparés à la commande, d’où la qualité, la fraîcheur, sans parler des goûts, on se régale.
Bien sûr les frites sont ‘’maison’’, comme tout le reste d’ailleurs
Attention tous ses plats sont copieux, prévoir de manger léger la veille.
Une découverte comme on les aime, un resto avec un sens de la convivialité des gens du Nord..
Dommage que la déco ne nous rappelle pas assez les Estaminets que l’on a dans les Flandres.
Une bonne adresse au vu du rapport qualité-prix.
Très bel accueil, personnel aux petits soins.. On a mangé divinement bien, copieux avec des produits de qualité.. SUBLIME, merci à toute l équipe ..
Une superbe découverte ! Un restaurant chaleureux, des plats faits maison et qui réchauffent le cœur et l'estomac ! Un chef très accueillant, une soirée qui fait du bien ! ❤️
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