J'ai eu le plaisir de déjeuner ici récemment, et je tiens à lui attribuer une évaluation cinq étoiles sans aucune hésitation.
La salle est extrêmement confortable, offrant une atmosphère chaleureuse où je me sens toujours bien accueilli. Le service est exceptionnel, l'équipe fait preuve d'une grande attention et d'une hospitalité qui rendent l'expérience encore plus agréable.
La véritable star de ce restaurant, c'est la cuisine. Les plats sont tout simplement remarquables, avec des associations de saveurs parfaitement équilibrées à chaque bouchée. C'est un véritable régal pour les papilles, et la qualité des ingrédients est indéniable. Ici aucun doute tout est fait maison.
Il est important de noter que je n'ai jamais eu l'occasion de goûter leurs desserts, car il y a une pâtisserie de renom à quelques mètres que je préfère visiter lorsque j'ai envie de sucreries. Cependant, cela ne diminue en rien la qualité de l'établissement.
Ce restaurant est le genre d'endroit que j'aimerais voir se multiplier à travers la France. C'est une expérience gastronomique de premier ordre, avec une ambiance exceptionnelle et un service impeccable. Je le recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine.
Belle découverte ce midi
Cuisine bistronomique de qualité
Accueil sympathique et chaleureux
Des plats à découvrir (entrée plats et desserts)
Une belle terrasse à l'ombre
Je recommande vivement
Très bel endroit !
Très bon plat !
Beau végé bien présenté savoureux et consistant !
Mais …. Service glacial de la part des deux personnes qui nous ont accueillies et encaissées… et la surprise : on paie l’eau en carafe et non, malgré vos dires mesdames, ça n’est pas explicite … 2€ pour de l’eau filtrée, on peut comprendre le principe mais ça doit vraiment être spécifié.
En résumé, un bel endroit bien tenu et où la cuisine est bonne.
Beaucoup d’efforts nécessaires néanmoins à soigner le relationnel et la communication car on vient aussi au restaurant pour se sentir bien.
15 Ure Des Hauts Pavés - Nantes
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