Une superbe découverte à deux pas de chez nous ! La pâte est légère et croustillante, tout est fait maison, le système de pizza à la part permet d'en goûter plusieurs et tout ça à un prix plus que raisonnable au vu de la grande qualité. Cela faisait longtemps que nous.ne nous étions pas autant régalés en mangeant une pizza. Le gérant est passionné, et cela fait toute la différence... À découvrir !
El teglio m a réconcilié avec la pizza, je ne connaissais pas la pizza romaine, quel voyage gustatif, une pizza savoureuse légère et aérienne pour 3 €.
Le patron est très agréable souriant et serviable, passionné et passionnant.
Je recommande sans modération accessible pour tous budget et tous les goûts.
La boutique ne paie pas de mine, certainement pour mettre tout son savoir-faire dans ses pizzas. Ce sont des pizzas romaines, plus épaisses que les napolitaines, elles ont la particularité d'avoir une pâte qui a reposé quelques jours, ce qui leur confère une légèreté incomparable. Vous l'avez compris, M. Rachid maîtrise bien l'art de pizza romaine, elles ont excellentes. Nous avons organisé une pizza party et mes invités ont été étonnés par la qualité, l'originalité et la légèreté des pizzas. On en redemande. A recommander vivement, sans modération.
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