Aux Arts Et Sciences Reunis Paris

Aux Arts Et Sciences Reunis, Paris 161 avenue Jean Jaures - Paris

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Menu Aux Arts Et Sciences Reunis

  • Forret
    • Tranche de foie gras,sur lit de salade aux figues marinées
    • Avocat cocktail "a notre façon", pomelos, musse de d.avocat et gambas poêlés
    • Salade au magret fumé et toast de pomme granny smith et chevre chaud
  • Hovedret
    • Le tartare du charpentier ,préparé par nos soins, salade et pommes rissolées
    • Le filet de DOrade royales poêlee et sauce au curcuma et nicoise de légumes façon tatin
    • Croustillant de magret de canard et jambon , sauce aux figues, galette de polmes de terre et petits légumes
  • Dessert
    • Tarte arts et sciences , pate feuillete compote pommes prune et creme brulee
    • Tuiles aux amandes et sa mousse de caramel aubeurre sale et mascarpone
    • Nougat glacé a la rhubarbe coulis de fruits rouges
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,0
237 Commentaires
Google
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Last update on 25/11/2023
4,3
538 Commentaires
Foursquare
Foursquare
Last update on 05/11/2022
4,1
17 Commentaires

M

Menulist.menu
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4,1
2 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 05/11/2022
4,2
99 Commentaires

Commentaires

4
Marie-Hélène S
+4
Lieu atypique, propre. Cadre sympa.Cuisine très bonne. Pris lasagne végétarienne et fondant au chocolat. Parfait. Meilleur resto de l avenue jean jaunes et proche du bassin de la villette.
4
R S
+4
Cuisine soignée avec une carte réduite mais intéressante. Ambiance et décoration très originale, service attentif et rapide, prix intéressant. A conseiller.
5
Fabrice Douais
+5
Accueil chaleureux et détendu. Plats maison et bien expliqués. La cuisine n'est pas ultra élaborée mais c'est souvent avec des choses simples qu'on se plante. Là, non. Les produits sont frais et travaillés sans fioritures. Ça vise juste. Le service est réactif. Le cadre et la déco sont exceptionnels puisqu'ils appartiennent aux compagnons du devoir du tour de France. Les jolies œuvres de charpentes ou ébénisterie en vitrines près des tables amènent le gourmand à s'intéresser au patrimoine et à la richesse de nos artisans. À 3, 100€, entrée plat desserts, 50cl de vin compris. Une bonne soirée. Que demander de mieux ?
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mardi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Dimanche:
Fermé

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TA

Aux Arts et Sciences reunis

86 4.3 0 4
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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