Pause gourmande imprévue dans ce petit et non du moins charmant restaurant, discrètement niché dans la galerie éponyme. Le vin et le foie gras sont bons. Mais ce n’est pas ce que je retiendrai de l’établissement. J’ai en effet été surprise de la qualité du service : très soigneux, très attentif, très aimable, tout en étant discret. Bravo pour cette grande qualité, rare à Paris.
Une magnifique (re)découverte. Le nouvel exploitant du lieu est très attentionné, lui et son équipe ont redonné ses lettres de noblesse à ce lieu "caché" au milieu du Passage Véro Dodat.
La cuisine est superbe dans sa simplicité. Le menu du jour, de ce jour, était créatif et excellent. Les pâtisseries sont au moins aussi belles que bonnes. On reviendra avec beaucoup de plaisir.
Très bon restaurant de standing, petit et chaleureux ce qui fait que nous sommes traités comme des stars.
La carte propose essentiellement des spécialités gastronomiques françaises, et nous sommes conseillés finement par le staff qui maîtrise parfaitement son service.
Enfin les desserts sont juste excellents, large choix et bonne présentation, c’est vraiment mon coup de coeur !
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