Service excellent la vendeuse trop mignonne toute sourire j’ai adoré 🥰
Il y a un large choix de viennoiseries et de pain tout à l’air délicieux et il y avait la queue ce midi !
Pour ma part j’ai opté pour le sandwich au poulet « big fermier »
La tradition sesame est très bonne avec une bonne mie très moelleuse !
Le sandwich est très bien garni, très copieux et à 5,50€ il m’a fait deux repas tellement qu’il est gros lol mais Il était délicieux 😋!
Je reviendrais tester les pâtisseries / viennoiseries car j’ai adoré l’expérience globale dans cette boulangerie 🥰🥖🥯🥐
Coup de chapeau pour le pain "Charenton", sa croûte est bien cuite, son goût est un modèle d'équilibre.
Bravo aussi pour le flan "Grand-mère", on redécouvre combien ça peut être bon ! Boîte traditionnelle pratique pour le transport.
Une valeur sûre, constante et généreuse
Les viennoiseries sont correctes. Elles sont bien beurrées, moelleuse, et du coup on peut leur reprocher un manque de croustillant et de sophistication. Elles devraient être la qualité standard partout en fait.
De même le flan et les pastéis de nata sont simples mais rudement efficaces. Là on ressent plus de travail, et de la gourmandise avec cette belle part de flan et cette belle garniture de pastéis
L'éclair est vraiment l'élément le plus raffiné et ça se ressent sur le prix ! Ainsi la crème à l'intérieur perd en lourdeur, comparativement au flan et pastéis. J'ai été étonné voire déçu que ce soit autant différent de la ligne directrice jusque là.
De même le sandwich est vraiment en dessous du reste avec une faible garniture.
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