BANH ME TENDER 2 🇻🇳
Je me souviens encore de l’ouverture de leur premier resto, il y a déjà plusieurs années !
C’est par hasard que je suis passé devant ce second opus.
On est sur de la baguette tradition, loin d’un Banh Mi tradi de base et loin d’être roots, ces sandwiches sont très bons, très quali.
Staff super sympa.
Le menu Banh mi à emporter est à 10€90 avec un rouleau de printemps, un banh mi vraiment copieux et une boisson. Ça vaut vraiment le coup le sandwich est délicieux et les saveurs bien marquées. Seul bémol le fond était beaucoup plus rempli que le début qui était un peu plus sec (de quoi finir par le côté gourmand). J’ai demandé avec piment mais c’était un peu léger en piment par contre.
Je passe par ce quartier pour aller à mon rdv médical annuel. Sur le chemin du retour, je sens une bonne odeur de nourriture, alors je regarde autour de moi d'où ça peut provenir et je vois ce petit restaurant que je n'avais jamais remarqué avant. Petite recherche sur google et je vois 4.8/5, donc je me dis, ça doit être bon! Et effectivement, le bo bun est délicieux! Les nems fait maison sont à tomber!
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